27.09.16
Der Rusty Nail – die Entrostung eines Cocktail-Klassikers
Ein Evergreen für alle Scotch-Freunde und für alle zukünftigen Scotch-Sympathisanten – der Whisky-Drink der Moderne und der Digestif mit dem unverdient verdienten Namen: der Rusty Nail. Ein Klassiker der Gegensätze. Er vereint die süßen und die herben Seiten des Lebens und genau …
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01.04.16
Bamboo – der multikulturelle Cocktail-Klassiker
Er ist der deutsch-französische Japaner unter den klassischen Cocktails: der Drink mit asiatischem Charme und europäischen Wurzeln. Der Bamboo wird durch diese Eigenschaften vielleicht nicht gleich zu einem Kosmopoliten, sie katapultieren ihn jedoch auf jeden Fall in die oberste Riege …
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04.03.16
Martinez – Ein wahres Goldstück der Cocktail-Klassiker
Dieses Mal geht es um eine der ältesten Nummern der Bohemian Drinks. Ein Cocktail-Klassiker, der seit seiner Entstehung vor gut 200 Jahren einige Ahnen vorzuweisen hat und auch heute noch wie flüssiges Gold im Cocktailspitz ist. Wir schreiben das Jahr …
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26.02.16
Neues Equipment für die stilvolle Hausbar
Passend zur erneuten Renaissance der klassischen Cocktails erlebt auch die hauseigene Bar ein steiles Comeback. Wir fragen uns, wieso das erst jetzt passiert. Es kommt schließlich oft genug vor, dass man Lust auf einen guten Drink hat, aber seine Rumlümmelhose …
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19.02.16
Silverback Mountain Strength Gin – Das etwas besondere Exemplar
Wir stehen zu unserem Wort aus der letzten Woche und möchten euch deswegen den perfekten Gin für das Jahr des Affen und auch für alle anderen Jahre vorstellen: den Silverback Gin von der Gorilla Spirit Co.. Gorilla Spirit Co. hat …
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12.02.16
China sieht rot – Das chinesische Neujahr und die Avantgarde Spirits Company
Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten und Kuriositäten hat der Feier-Marathon mal wieder zugeschlagen. Wer es schon einmal miterlebt hat, der weiß, wie abgefahren das chinesische Neujahr zelebriert wird. Ein komplettes Land macht Ferien. Gemeinsam mit den Familien wird getrunken, gegessen, …
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05.02.16
Rob Roy – Der Klassiker mit der dunklen Vergangenheit
Seit der jüngsten Renaissance der klassischen Cocktails ist auch der Rob Roy wieder unter den lebenden Exemplaren aufgetaucht. Aller Wahrscheinlichkeit nach ist er während seines erneuten Werdeganges noch nicht jedem von euch über den Weg gelaufen. Der Rob Roy kann …
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29.01.16
Der traditionelle Karneval – Liquid Sunshine mit klassischem Hüftschwung
Martini Cocktail, Negroni und Rusty Nail haben schon das ein oder andere Mal bewiesen, dass sie ganzjährig salonfähig sind. Dieses Thema hatte auch die Kölnische Rundschau aufgegriffen und pünktlich zum Beginn der 5. Jahreszeit angeregt, unsere Bohemian Drinks als eine …
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22.01.16
Profi Cocktail-Zubehör – Perfektion in der Hausbar
Auch als Amateur ist es möglich einen äußerst professionellen Eindruck zu machen oder ihn zumindest vorzutäuschen. Das gilt natürlich in der Welt der Mixologen genauso, wie in allen anderen Bereichen. Hausbars liegen inzwischen wieder hoch im Kurs und jeder sollte …
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15.01.16
Der Drache – Fabeltier oder fabelhaft?
Alle guten Dinge sind ja bekanntlich vier. Deswegen komplettiert der Drache das tierische Quartett des Avantgarde Spirits Signets. Wieso der Drache? Das ist eine gute Frage und wir haben darauf eine mindestens genauso gute Antwort. Der Mythos der Drachen Drachen …
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